Küche und Kantine
des Schulzentrums München-Johanneskirchen
Berufsausbildung zum Beikoch
Großküche des BLWG im Schulzentrum
Kooperation mit dem Berufsbildungswerk München
In der Küche des Schulzentrums werden jeden Tag unterschiedliche 3-Gänge-Menüs plus Salatbüffet für ca. 450 Personen zubereitet. In der Kantine "Jokiteria" essen unterschiedliche Personengruppen:
Vorschulkinder, Schulkinder, Auszubildende, Ausbilder, Erzieher, Lehrer und Gäste.
Auf Vorlieben (vegetarisch), Diätvorschriften (z.B. Zöliakie) oder religöse Speisevorschriften wird dabei Rücksicht genommen.
Ausbildung zum Beikoch
Die Vielfalt der Aufgaben in unserer Küche im Schulzentrum bietet beste Voraussetzungen für eine erfolgreiche Berufsausbildung zur Beiköchin / zum Beikoch:
Informationen zur Ausbildung zum Beikoch
Information über die Ausbildung finden Sie auch auf den Seiten des Berufsbildungswerks München.